PLUS QU'UN EMPLOI…

l'opportunité d'un épanouissement professionnel !

Dynamique et en pleine expansion, le Groupe Steffen est constamment à la recherche de talents engagés et désireux de rejoindre une équipe soudée et talentueuse. Rejoignez-nous !

Type de contrat

CDI - 40h/semaine

STEINFORT

Informations pratiques

Candidature jusqu'au
2021-09-30

Poste à pourvoire le
2021-10-01

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CHARCUTIER ARTISANAL (h/f)  

Fondée en 1989 et soucieuse de la tradition du métier, Maison Steffen garantit des viandes exceptionnelles, labellisées et issues d'élevage contrôlés. Implantée au Sud du Luxembourg, Maison Steffen compte aujourd'hui 5 boucheries artisanales (Steinfort, Luxembourg-Cents, Pétange, Dudelange et Esch-sur-Alzette). 

Pour notre atelier de production situé à Steinfort, nous sommes actuellement à a recherche d’un(e) :

Description du poste

CHARCUTIER ARTISANAL (H/F)
CDI Temps Plein (40 heures par semaine)

Les missions

Vous évoluerez auprès d’une équipe de professionnels dynamiques, heureux de venir travailler dans notre grande famille et à la recherche constante de perfection pour rencontrer les souhaits de nos clients exigeants.

  • Vous avez en charge la préparation de charcuterie artisanale (pâté croûte, saucisses, terrines, jambons...)
  • Vous travaillez en respectant les procédures d'hygiène conformément aux principes HACCP.

Profil recherché

  • Vous justifiez d'une formation type CATP Boucher/Charcutier et d'une expérience réussie au sein d'établissements traditionnels ou similaires.
  • Vous êtes dynamique et motivé.
  • Vous connaissez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité liées au métier.
  • Vous maîtrisez divers postes type cuterrage, embossage et cuisson