PLUS QU'UN EMPLOI…

l'opportunité d'un épanouissement professionnel !

Dynamique et en pleine expansion, le Groupe Steffen est constamment à la recherche de talents engagés et désireux de rejoindre une équipe soudée et talentueuse. Rejoignez-nous !

Type de contrat

CDI - 1h/semaine

Hagen

Informations pratiques

Candidature jusqu'au
2020-11-15

Poste à pourvoire le
2020-12-01

Postuler

  Retour

SALAISONNIER H/F  

Fondée en 1989 et soucieuse de la tradition du métier, Maison Steffen garantit des viandes exceptionnelles, labellisées et issues d'élevage contrôlés. Implantée au Sud du Luxembourg, Maison Steffen compte aujourd'hui 5 boucheries artisanales (Steinfort, Luxembourg-Cents, Pétange, Dudelange et Esch-sur-Alzette).

Pour notre atelier de production situé à Steinfort, nous sommes actuellement à a recherche d’un(e) :



SALAISONNIER (H/F)
CDI Temps Plein (40 heures par semaine)
Hagen

Description du poste

Sous l’autorité du Responsable Salaisons, vous participez à la fabrication de nos produits de salaison dont le jambon Lisanto (cru, Marque Nationale, séché à l’air).

Vous assurez le bon déroulement de la fabrication dans un souci de qualité et de régularité du produit, indispensable pour fidéliser nos clients, dans le strict respect des règles d’hygiène.

Les missions

Vous serez en charge de la confection des produits de salaison pour nos différents points de vente:
-salaison
-désossage
-graissage
-conditionnement
Vous travaillez en respectant les procédures d'hygiène conformément aux principes HACCP.

Profil recherché

Vous justifiez d'une formation en boucherie/charcuterie et d'une expérience réussie au sein d'établissements traditionnels. Si vous êtes passionné et motivé, nous vous offrons ne formation complète sur le métier, avec une réelle opportunité d'évolution.

Vous pouvez bénéficier également de facilités de logement à la frontière française (permis B et véhicule personnel exigé).